comer aguacate es saludable

Pocos alimentos contienen un aporte nutricional más fuerte que el aguacate. Considera que un aguacate promedio contiene casi 1000 mg de potasio (el doble que un plátano), casi 20 vitaminas y minerales esenciales y 18 aminoácidos. Eso es bastante increíble para un alimento un poco más grande que una pera.

Es lo que le sucede a nuestro cuerpo cuando comemos aguacate lo que lo hace verdaderamente único. La fruta (sí, es una fruta) ayuda a controlar la presión arterial, mantener la salud ocular y reparar las células. Como fuente densa de vitamina B, también fortalecen el sistema inmunológico y luchan contra enfermedades e infecciones. Las abundantes vitaminas C y E le dan al aguacate sus propiedades para combatir el cáncer.

Algunas personas se mantendrán alejadas del aguacate debido a su alto contenido de grasa, pero esta posición no es lógica. El aguacate contiene cantidades significativas de grasa, pero es de la variedad de grasas saludables. La grasa monoinsaturada es beneficiosa para ayudar a reducir los niveles de colesterol malo, que es importante para mantener la salud del corazón. Las grasas trans y saturadas son los tipos que deben limitarse estrictamente.

Mas Sobre este Super Alimento

beneficios aguacate

El aguacate también tiene efectos que producen saciedad, lo que significa que nos sentimos más llenos más rápidamente. Cualquier alimento que sea delicioso, saludable y que frene nuestra hambre (en lugar de buscar más) es raro, y eso es exactamente lo que hace el aguacate. Este efecto se atribuye al saludable contenido de grasa de la fruta, que estabiliza los niveles de insulina y glucosa al tiempo que estimula nuestro metabolismo. El efecto acumulativo es que el aguacate puede ayudar a perder peso.

Los beneficios para la salud ocular de los aguacates se logran a través de los minerales luteína y zeaxantina. Estos nutrientes ayudan a mejorar la visión y protegen contra la enfermedad ocular degeneración macular. En total, los aguacates son un excelente alimento para la prevención de trastornos oculares.

El aguacate es una de las frutas raras que contiene una buena cantidad de proteínas. Un aguacate de tamaño medio contiene aproximadamente cuatro gramos de proteína, entre la mayor cantidad de cualquier alimento de su clase. La proteína en un aguacate también es de alta calidad y está disponible de inmediato, lo que no es el caso de muchas fuentes de proteína a base de carne. La proteína derivada del aguacate nos ayuda a:

  • Desarrollar y mantener los músculos
  • Mantener nuestra piel sana
  • Mantener nuestros huesos, sangre y cartílago sanos.

A 10 Gramos por Ración

Los aguacates son muy ricos en fibra, particularmente del tipo dietético e insoluble. Este tipo de fibra ayuda a la salud digestiva y la regularidad intestinal. La fibra insoluble no disuelve el agua (por lo tanto, “insoluble”), lo que significa que es más eficiente para mover material a través del tracto digestivo que la fibra soluble.

La fibra insoluble, como la que se encuentra en los aguacates, puede ayudar a proteger la salud del colon y reducir la inflamación. Además, la fibra contenida en el aguacate ayuda a regular los niveles de azúcar y colesterol en sangre.

Los beneficios mencionados anteriormente realmente solo comienzan a raspar la superficie de los beneficios del aguacate para nuestra salud. Casi importante, ya que lo que contiene el aguacate es lo que no . La fruta es baja en carbohidratos refinados (la variedad que produce grasa), azúcar y sodio.

Algunos Beneficios para la Salud Adicionales Menos Conocidos de los Aguacates

aguacate delicioso

Ayuda a la absorción de nutrientes.

Debido a su rico contenido en grasas, el aguacate ayuda a absorber las vitaminas solubles A, D, E y K. Al comer con otros alimentos, las propiedades de absorción del aguacate aseguran que nuestros cuerpos obtengan la máxima cantidad de vitaminas, minerales y nutrientes derivados de esos alimentos.

Ayuda a aliviar los síntomas de la artritis

Los aguacates contienen ácidos grasos omega 3, antioxidantes carotenoides y fitoesteroles, todos los cuales ayudan a reducir la inflamación. Estas propiedades son particularmente útiles para las personas que padecen artritis y dolor por osteoartritis.

Reduce el riesgo de ciertos cánceres.

Debido a su potente combinación de agentes antiinflamatorios y antioxidantes, los aguacates pueden disminuir eficazmente el riesgo de ciertos tipos de cáncer. Una investigación descubrió que los fitoquímicos en los aguacates pueden inhibir el crecimiento y la proliferación de cuerpos celulares precancerosos y cancerosos.

Promueve la salud del corazón

La combinación de grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas en los aguacates ayuda a reducir el nivel de colesterol del cuerpo. Además, los altos niveles de vitamina B6 y ácido fólico regulan la homocisteína. Lo que crea un efecto acumulativo e interactivo con el contenido de grasa saludable del aguacate. El resultado es la reducción del riesgo de síndrome metabólico. Síntomas que aumentan el riesgo de diabetes, accidente cerebrovascular y enfermedad de las arterias coronarias.

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